宋代点茶文化研究、演示与讲授

课程内容既包括点茶基础知识,亦与历史文献、艺术鉴赏相结合,加之设置动手习练环节,有助于对点茶感兴趣的朋友建立正确认知、掌握基本技能,在茶汤中亲身体会,多一种饮茶方式,多一分生活雅致。
古人如何饮茶——中国茶基本历史脉络
宋代茶文化概况
宋代好茶的标准
宋代茶器
宋代茶的制造

宋代点茶的形式——
宫廷点茶
士大夫点茶与民间点茶
寺院点茶

宋代点茶法向日本的传播及与日本茶道的关系
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